《新型コロナウイルス感染予防の取組》
・弊社では感染予防の取組として、社員マスク着用、手指アルコール消毒、事務室における個別パーテーションの設置、ドアノブの定期的な消毒、
来客スペースのアクリル板の設置などを実施しております。
・ご来店のお客様にもマスクの着用、手指アルコール消毒をお願いしております。ご理解、ご協力をお願い申し上げます。
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【メール便全国送料無料】
当店の味噌作りにも使用している熊本産大豆「ふくゆたか」です。
大粒・厳選の地大豆は味噌作りにはもちろん、多くの豆料理にも
最適です。
■大豆の効能
大豆には、抗がん作用・骨粗しょう症の予防に効果があると
言われるイソフラボン、 動脈硬化を抑制すると言われる
ダイズサポニン、高脂血症を予防するレシチン が
豊富に含まれています。
■配送について
メール便にて配送致します。日時指定・代金引換は
出来ませんのでご注意願います。
■レビュー特典
レビューを書くを選択頂ければ「送料無料」にて
お届けいたします。
■大豆用途(レシピ)
手作り味噌、豆腐、豆乳、煮豆、カレー、座禅豆(ざぜんまめ・ざぜまめ)
大豆パン、大豆水煮、大豆粉、きな粉
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母からの依頼で購入しました。どこの産地のにしようか迷いこちらにしました。到着したとの連絡がありましたが現在使用のスーパーで購入した大豆と比べ小粒だったようです。豆乳にするので問題ないとの事、味はまた聞いてみようと思います。#13;
注文後の対応も迅速で3日で届きました。
さっそく納豆を作るため水煮にしたところ、ふっくらと大豆本来の旨味がする煮豆ができました。
納豆になるのが楽しみです。
とても品質の良い大豆に感激しました。
次はお味噌に挑戦します。
ありがとうございました。#13;
対応が早くて丁寧。
より良いものを提供したいと言う店主のこだわりをを感じています。
味噌、焼肉のたれ、お餅、どれも美味しく安心出来る商品ばかりですね。
蒸し豆にはまっているので、今回は北海道産の大豆と、熊本産の大豆を購入。
食べ比べてみて、気に入った方をまた購入したいと思ってます。#13;
艶のあるきれいな大豆がとどきました
手作り味噌用に購入しましたが、茹でたものを味見したらとても美味しかったので次回は茹で大豆用に改めて購入したいと思います#13;